tag:blogger.com,1999:blog-8186813096630467744.post3096621861004603884..comments2024-03-27T07:46:21.636+02:00Comments on CampaSimpukka: No nyt alkoi lyyti kirjoittaa!Sari - CampaSimpukkahttp://www.blogger.com/profile/08924178221251087060noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-8186813096630467744.post-63593685565195639422023-03-18T06:12:39.214+02:002023-03-18T06:12:39.214+02:00Minun on tunnustettava, etten ihan tarkkaan tiedä....Minun on tunnustettava, etten ihan tarkkaan tiedä. Minulla on tapahtunut pohjaanpalaminen kerran tai pari ja aina on ollut silloin mukana tomaattia. Muistelen lukeneeni, että tomaatti tarvisi sitten öljyä hieman enemmän, ettei pohjaanpalamista tapahtuisi. En ole kauhean paljon viime vuosina käyttänyt painekattilaa, viimeksi kokonaisen kanan kypsentämiseen nyt, kun sähkö on ollut kallista. Kastikkeen suurustamisen tekisin minäkin ehkä vasta sitten ilman painetta. Kerro sitten miten onnistut potkien kanssa! :DSari - CampaSimpukkahttps://www.blogger.com/profile/08924178221251087060noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8186813096630467744.post-42790211732238048432023-03-17T22:58:02.511+02:002023-03-17T22:58:02.511+02:00Ensimmäinen kokeilu painekeittokattilalla. Jauhoti...Ensimmäinen kokeilu painekeittokattilalla. Jauhotin häränhäntiä ja ruskistin ne höyrykattilan pohjalla. Lisäsin tomaatimurskan, vähän vettä ja mausteet. Kun reilun puolen tunnin päästä avasin kannen niin huomasin, että kastike oli ottanut hieman pohjaan. Liha oli hyvin kypsynyttä. Pitäisikö liemi saostaa kastikkeeksi vasta kun kypsennetty liha on otettu pois kattilasta? Huomenna harjoittelen lampaanpotkillla. Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8186813096630467744.post-20689004405264369082014-07-27T12:58:27.134+03:002014-07-27T12:58:27.134+03:00Hae ihmeessä! :) Hae ihmeessä! :) Sari - CampaSimpukkahttps://www.blogger.com/profile/08924178221251087060noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8186813096630467744.post-32094317100994992682014-07-27T12:50:16.910+03:002014-07-27T12:50:16.910+03:00Pitäis varmaan hakea kellarista vanha painekattila...Pitäis varmaan hakea kellarista vanha painekattila ja kokeilla taas pitkästä aikaa. Anoppini käytti sellaista paljon.Alluhttps://www.blogger.com/profile/05263861211089180903noreply@blogger.com