CampaSimpukka

Pakastimesta löytyi vielä muutama lehtitaikinalevy, en muistanut niitä ostaneenikaan. Ovat parempia kuin torttutaikinalevyt, ohuempia ja leh...

Loman viimeinen päivä, miksi sen pitää tulla niin nopeasti? Antti auttoi torjumaan pientä viimeisen lomapäivän ankeutta katsomalla kanssa...

Pakastimessa voi joskus olla jotain, mistä ei ole ihan varma. Se voi olla lientä, joka onkin omenasosetta. Tai omenasose onkin kanalientä...

Viime vuonna tein hienon ankkasalaatin Ranska-haasteen alussa ja tänään varioin sitä hävikistä herkuksi-hengessä. Porohan on tunnetust...

Söimme eilen poron ulkofilettä sous vide, se onnistui mainiosti. Vaikka annoksessa oli lihaa vain noin 130 g, oli sekin hieman liikaa, jo...

16 palan palapeli Meillä on menossa tammikuiseen tapaan ruokaostosten minimointi. Nyt kun olemme ensimmäistä kertaa yli 20 vuoteen ka...

Eilen emme jaksaneet syödä ihan kaikkea poronkäristystä, jonka tein niin tvistivapaasti kuin osasin. Perunamuusi, eli pohjoiseen tapa...

tänään maasta kaivettu maa-artisokka  Meillä jatkuu hävikistä herkuksi , tai edes syötäväksi - teema. Jääkaappiin tuntuu mahtuvan hämmä...

Edit: kaupallinen yhteistyö, Mastermark Olin jokunen aika sitten Helsingissä Swiss Diamond -illallisella ja tapahtumaan liitty...

Missiomme käyttää ensin kaikki kala ja liha pakastimista ennen kuin ostamme uutta on nyt puolentoista kuukauden mittainen. Loppusuora l...

Pakastimien sulatus toi esille muutaman paketin porojauhelihaa, jota olemme saaneet äidiltäni. Se on harvinaista herkkua, eikä sitä tuh...

Yritämme syödä itseämme selville vesille, mitä tulee pakastimien sisältöihin. Otimme sulamaan pussillisen palikoita, joista ei ihan heti...

Kuten olen sanonut, meillä on menossa pakastimentyhjennysoperaatio. Se on kyllä suuri urakka, sillä joku on hamstrannut meille ruokaa...

Edit: kaupallinen yhteistyö, Valio Campasimpukka osallistuu  Blogiringin kautta yhdentoista muun blogin kanssa  Valion Koskenlaskija ...