CampaSimpukka

Onpa tänään satanut monta kertaa, joka välissä on aurinko paistanut iloisesti ja on tuntunut siltä, että nyt se sää siitä selkenee. Mutta ei...

Tänään meillä oli reissun täydellisin päivä tähän asti, mikään ei mennyt vinoon ja saimme roppakaupalla uusia kokemuksia ja nähtävää. Olimme...

Tänään meillä oli päivällisellä eilistä kikhernepastaa ja polpetteja, Polpette on ilmeiseti jonkunlainen yleissana italialaisille lihapullil...

Tein tämäntapaista frittataa (koko ajan pitää laskea montako t-kirjainta ja mihin väliin tulee) myös viime vuoden Giron aikaan , silloin söi...

Pääruokana meillä oli tänään savustettuja ahvenia ja sen vierelle sommittelin Italia-teemaan sopivan frittatan, johon meni paketin viimei...

Tätä ohjetta minun on pitänyt kokeilla jo pitkään, olen tallentanut l ähdeohjeen jo vuonna 2013. Muutaman kerran Ranska-haasteen aikan...

Tein ricottamaista juustoa tässä eräänä päivänä ja siinä touhussa sivutuotteena oli muutama desi heraa. Käytin heran leipään, jonka oh...

Monta monituista vuotta sitten tein itse mascarponea . Mascarponen täytyi valua tuntikaupalla, mieluiten yön yli, joten mikään tarvitsen...

Ilokseni huomasin puff pastry-rullia Lidlissä ja ostin niitä heti varastoon muutamia. Välillä sellaisille on käyttöä. En tiedä ovatko n...

Edit: kaupallinen yhteistyö, Decola Jyväskylässä on hieno keittiötavaraliike, Decola , josta keksisin aina jotain ostettavaa. Kävin...